Latince adı
Ephestia kuehniella
Değirmen güvesinin ön kanatlarının üzerinde koyu renkli benekler mevcuttur.
Arka kanatlar soluktur.
Erginlerin boyları 7-14 mm, kanatları 2 ile 2,5 cm kadardır.
Larvası beyaz pembemsi renktedir.
Yem değirmenlerinde, yemek fabrikalarında, fırınlarda görülebilir.
Yıl içinde 1 den 6 ya kadar nesil verebilir.
Gece ve sabaha karşı etkili olurlar.
Gıda ortamlarına, yarık çatlaklara, çuvallara yumurtalarını bırakırlar.
Erginler çiftleştikten sonra ortama 350 civarı yumurta bırakırlar.
Erginlerden öte larvalar zararlıdır larvaların oluşturduğu ipekler tahıllara zarar verir.